14,50
Primi Piatti
PASTA FRESCA ALL'UOVO DI PRODUZIONE PROPRIA PRODOTTA CON FARINA TIPO 0 E GRANO SARACENO
SONO DISPONIBILI PRIMI PIATTI CON PASTA SENZA GLUTINE
Fettuccine di pasta fresca all’uovo padellate con piselli freschi di Pozzolo e guanciale croccante
12,5
Tagliolini di pasta fresca all’uovo padellati al Tartufo Nero dei Colli Berici
14
Tortelloni di pasta fresca all’uovo ripieni di coniglio padellati con dadolata di verdure arcobaleno grattugia di ricotta affumicata e fili di zucchina
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Gnocchetti di patata locale padellati con il nostro pesto di basilico, pomodorini e stracciatella di burrata
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