13
Primi Piatti
PASTA FRESCA ALL'UOVO DI PRODUZIONE PROPRIA PRODOTTA CON FARINA TIPO 0 E GRANO SARACENO
SONO DISPONIBILI PRIMI PIATTI CON PASTA SENZA GLUTINE
Fettuccine di pasta fresca all’uovo padellate con finferli e ragù di corte con spolverata di rosmarino essiccato
10
Tagliolini di pasta fresca all’uovo padellati al Tartufo Nero dei Colli Berici
12,5
Tortelloni tricolori di pasta fresca all’uovo ripieni al pomodorino e ricotta su crema alla stracciatella di burrata e fili di zucchina
12
Gnocchetti di patata locale padellati con crema di caciotta fresca saporita gocce di fico e sbriciolata di crudo Veneto croccante
10